Karabuğday Salatası Tarifi?

MALZEMELER

1 su bardağı karabuğday

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

Nane

1 adet domates

1 çay kaşığı kimyon

Biber turşusu

Zeytinyağı

Nar ekşisi

Tuz

Karabiber

HAZIRLANIŞI

Karabuğdayı tuzlayarak haşlayın. Maydanoz, dereotu, nane ve domatesi doğrayarak ekleyin. Haşladığınız karabuğdayı süzün ve soğuduktan sonra diğer malzemelerle karıştırın. Üzerine kimyon, tuz, karabiber, zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip servis yapın.